coucou tout le monde !

et voici un cake banane noisette que j'ai fais un peu en improvisant .... et oui, mon beau frere nous a rapporté une vingtaine de banane bien avancée qu'il a fallu ecouler pour ne pas gâcher...

donc le premier soir, milk shake à la banane (pas eu le temps de prendre des photos, je crois que je l'ai attaqué la premiere, j'en raffole ... merci maman pour la recette souvenir.)

le second jour, nous en avons mangé comme ca en dessert, puis le troisieme jour, j'ai fais ce cake.

j'ai pris la recette de base pour les cake sucrés, et une autre pour les salés, ensuite je rajoute un peu au feeling.

là, j'ai mis 4 bananes, et la moitié d'un sachet de 125g de noisettes en poudre...

DSCN3103

 

Fidèle a moi-meme et mes talents culinaires, j'avais tout bonnement oublié de mettre de la levure, que j'ai rajouté "a l'arrache" a un quart de cuisson.... et bien rien n'y parait....

hormis l'interieur un peu sec, il etait vraiment bon, je ne pensais pas que le gout de la banane et les noisettes se marieraient aussi bien, et je suis convaincu que ca aurait été meilleur avec du pralin.

une photo une fois coupé :

DSCN3105

Bon apetit tout le monde !

Retour à l'accueil